RİSK YÖNETİM PLANI
AMAÇ
Ascot Hotel Büyükada’da; çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan hakları ile sağlık ve güvenlik alanlarında oluşabilecek riskleri belirlemek, önlemek ve sürdürülebilir turizm ilkeleri doğrultusunda yönetmektir.
RİSK ALANLARI VE ÖNLEMLER
- SAĞLIK VE GÜVENLİK
- Otel yangın algılama ve söndürme sistemleriyle tam donanımlıdır.
- Acil çıkışlar ve toplanma alanları belirlenmiştir.
- Personel acil durum ve yangın konusunda eğitilir.
- ÇEVRESEL RİSKLER
- Su ve enerji tasarrufu sağlanır.
- Atıklar ayrıştırılarak yönetilir.
- Çevre dostu temizlik ürünleri kullanılır.
- Otel faaliyetleri sırasında adaların doğal yapısı korunur ve tüm işlemler Çevre Kanunu ve ilgili yönetmeliklere uygun yürütülür.
- Adaların doğal yapısı korunur.
- SOSYAL RİSKLER
- Çalışanlara adil ve güvenli çalışma ortamı sağlanır (4857 sayılı İş Kanunu ve ilgili yönetmelikler).
- Misafir memnuniyeti ve saygılı iletişim esastır.
- Yerel halkla uyumlu ilişkiler gözetilir.
- KÜLTÜREL RİSKLER
- Büyükada’daki tarihi yapı ve eserlerin korunması 2863 sayılı Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Kanunu ve ilgili yönetmeliklere uygun olarak sağlanır.
- Büyükada’nın tarihi ve kültürel değerlerine saygı gösterilir.
- Misafirler ada kültürü hakkında bilgilendirilir.
- Misafirler ve personel, kültürel mirasa zarar vermemek için bilgilendirilir ve yönlendirilir.
- Otelde ziyaretçilerin tarihi ve kültürel alanları kolayca bulabilmesi için Büyükada haritası bulundurulur.
- EKONOMİK RİSKLER
- Yerel tedarikçiler tercih edilir.
- İş sürekliliği ve mali sürdürülebilirlik takip edilir.
- HİZMET KALİTESİ
- Temizlik ve hizmet standartları düzenli kontrol edilir.
- Personel görev tanımlarına uygun çalışır.
- İNSAN HAKLARI
- Tüm personel ve misafirler için eşit muamele esastır; dil, ırk, cinsiyet, din, mezhep veya diğer kişisel özellikler nedeniyle ayrım yapılmaz (T.C. Anayasası Madde 10 ve 4857 sayılı İş Kanunu Madde 5).
- Cinsiyetçilik, ayrımcılık ve çocuk işçiliğine sıfır tolerans uygulanır.
- Çalışan ve misafir mahremiyeti korunur.
İZLEME VE GÜNCELLEME
- Bu plan yılda en az 1 kez gözden geçirilir ve gerekli durumlarda güncellenir.